Resep Spaghetti Aglio Olio
Sering dengar Spaghetti Aglio Olio, menu ala resto ini ternyata mudah dibuat dirumah dengan bahan yang minim, cara yang praktis, namun rasanya enak. Bahan Spaghetti Aglio Olio dengan komponen utama bawang putih dan minyak sesuai namanya Aglio (Bawang Putih) dan Olio (Minyak). Cara memasaknya juga mudah dan praktis tidak perlu waktu lama. Rasanya enak dengan rasa gurih dari bawang putih.
Spaghetti Aglio Olio juga bisa ditambahkan berbagai macam topping untuk menambah variasi menu, seperti daging ayam cincang, sosis, smoked beef, dan lain-lain. Bisa juga menambahkan cabai kering untuk sensasi pedas, namun menu berikut ini umrin tidak menggunakan cabai sehingga menu spaghetti ini kids friendly bisa dimakan anak kecil.
Spaghetti Aglio Olio
(1-2 porsi)
Bahan :
100 gram Spaghetti
Air untuk merebus
2 siung Bawang putih, cincang
1 butir Telur
Merica/lada hitam secukupnya
Minyak untuk menumis (bisa pakai minyak zaitun ddl ), umrin pakai minyak sawit
Garam secukupnya
Parsley kering secukupnya
Topping keju parmesan jika ada, umrin tidak pakai
Cara memasak :
1. Rebus spaghetti dalam air sampai aldente, tiriskan
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan telur dan orak arik
3. Masukkan spaghetti, garam, dan parsley aduk sampai merata
4. Hidangkan, beri topping keju parmesan jika perlu
5. Spaghetti aglio olio siap dihidangkan
Rasa Spaghetti Aglio Olio bisa tambah nikmat jika spaghetti direbus sampai aldente, namun tentunya sesuai selera ya. Tumis bawang putih cincang yang harum juga gurih menggugah selera banget, apalagi jika minyak yang dipakai adalah minyak zaitun dengan aroma dan rasa yang khas, namun bisa juga walau pakai minyak goreng sawit. Karena umrin membuat spaghetti aglio olio yang kids friendly tidak pakai cabai saat memasak, namun ingin ada rasa sensasi pedasnya, bisa taburkan saja cabai bubuk instans.
Simpel banget kan cara buatnya, dengan bahan yang irit bisa buat menu spaghetti ala resto dirumah. Tidak perlu bingung lagi jika punya spaghetti tapi tidak ada saus dirumah, ^^ bisa coba buat Spaghetti Aglio Olio dengan bahan dasar Bawang Putih dan Minyak ini. Menu ini cocok juga untuk menu akhir bulan dan menu kepepet yang cara buatnya cepat namun tetap enak. Bisa bebas ditambahin topping apa saja sesuai selera dan bahan yang tersedia di Rumah, coba buat sendiri yuk
Terimakasih sudah berkunjung di blog Umrin, boleh di Follow ya agar bisa menjalin ukhuwah dan postingan menu lainnya. Blog ini insyaallah akan menshare postingan seputar ibu rumah tangga, seperti resep makanan, parenting anak, tips, review , dan lainnya. Umrin juga aktif menshare konten video di media sosial lainnya, jangan lupa di follow juga ya
Instagram : @ummu_muhammad_rinia
Youtube : @UmmuMuhammadRinia
Wassalamualaikum
Ummu Muhammad Rinia
Mom & Food Blogger Indonesia
#foodblogger #foodbloggerindonesia #foodbloggersumut #foodbloggerrantauprapat #influencerrantauprapat #influencersumut #momblogger #mombloggersumut #bloggersumut #bloggermedan #bloggerrantauprapat #mominfluencer #selebgramsumut #selebgramrantauprapat #rantauprapat #medan #reseprumahan #resepmingguan #resepsimpel #parenting #makananrumahan #wonderfullindonesia #ummumuhammadrinia
Komentar
Posting Komentar